生米から作るピザ

2024-11-18 料理


生米からピザを作りました。

材料

生米でなく片栗粉などでも構いません。 また、卵を入れると混ぜやすくなりますが、無くても構いません。

手順

生米をよく洗って一晩浸水させておきます。

生米と卵と調味料をミキサーに入れて良く混ぜます。 フライパンに生地を薄く広げ、中火で固まるまで焼きます。 固まったら具材を乗せてオーブントースターで焼いて完成です。