おかずに困ってもやし炒めを作ったら意外と美味しかったので共有します。
共有するほど大したレシピではありませんが。
材料
- もやし: 3袋
- 卵: 1個
- 醤油: 適量
- コショウ: 適量
- 唐辛子: 適量
- 油: 適量(やや多め)
手順
油でもやしを炒め、ある程度火が通ったら調味料を入れ、最後に卵をかき混ぜながら入れて火が通ったら完成。
私は菜種油を使いましたが、中華っぽさを感じて思いの外美味しかったです。
おかずに困ってもやし炒めを作ったら意外と美味しかったので共有します。
共有するほど大したレシピではありませんが。
油でもやしを炒め、ある程度火が通ったら調味料を入れ、最後に卵をかき混ぜながら入れて火が通ったら完成。
私は菜種油を使いましたが、中華っぽさを感じて思いの外美味しかったです。